Салат «Мужские грезы» – рецепты с говядиной, курицей, картошкой, гранатом и другими ингредиентами

Как приготовить салат Мужские грезы по пошаговому рецепту с фото

Салат «Мужские грёзы» очень прост в приготовлении. Он получится даже у тех, кто только пробует свои силы в кулинарии. Из минимума продуктов выходит отличный вкусный салат, который подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

Рецепт салата «Мужские грёзы» с говядиной

Ингредиенты

Этапы готовки

1. Промываем говядину и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2. Тщательно моем яйца. В кастрюле кипятим воду, присаливаем и отвариваем яйца 8-10 минут на среднем огне.
3. Пока варятся мясо и яйца, можно замариновать лук.
4. Для этого нарежем лук очень тонкими полукольцами.
   
5. В миске смешиваем уксус с сахаром. Выкладываем лук и оставляем на 15-20 минут.
   
6. Отварную говядину остужаем и режем мелкими кубиками.
   
7. В отдельную миску натираем на мелкой терке сыр.
   
8. В другую миску на мелкой терке натираем яйца.
   
9. С лука сливаем жидкость и выкладываем его на дно блюда.
10. Смазываем лук тонким слоем майонеза.
    
11. Сверху на лук выкладываем нарезанную говядину.
12. Поливаем майонезом и аккуратно распределяем его по поверхности мяса.
    
13. На мясо выкладываем слой тертого яйца и снова смазываем его майонезом.
    
14. Последним слоем выкладываем натертый сыр.
    
15. Чтобы салат лучше пропитался, его можно поставить на пару часов в холодильник.
    

Видеорецепт салата «Мужские грёзы» с говядиной

В этом видео вы ознакомитесь с подробным рецептом приготовления прекрасного салата из говядины.

Классический рецепт салата «Мужские грёзы» с курицей — рецепт с фото

• Время приготовления: 45 минут.
• Количество порций: 7.
• Кухонная техника: кастрюли, миски, блюдо или большая плоская тарелка, терка.

Ингредиенты

Этапы готовки

1. Куриное филе промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2. В отдельной кастрюле кипятим воду, присаливаем и выкладываем яйца.
3. Варим яйца 8-10 минут.
4. Пока готовятся филе и яйца, можно замариновать лук.
5. Для этого очищаем лук от кожуры
   
   и нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.
   
6. В миске смешиваем горячую воду, сахар и яблочный уксус. Перемешиваем.
7. В подготовленный маринад выкладываем лук и оставляем на 25 минут.
   
8. Когда яйца сварятся, остужаем их и очищаем от скорлупы.
9. Отделяем белки яиц от желтков.
   
10. С лука сливаем жидкость.
11. На дно тарелки выкладываем листья латука.
12. На латук выкладываем маринованный лук.
    
13. Отварное куриное филе режем мелкими кубиками и выкладываем сверху на лук.
    
14. Поливаем филе майонезом и распределяем по всей поверхности мяса.
    
15. Натираем яичные белки на крупной терке и аккуратно распределяем.
    
16. Смазываем белки майонезом.
17. Сверху на белки натираем на мелкой терке желтки. Этот слой мы уже не поливаем майонезом.
    
18. На белки трем на мелкой терке сыр и распределяем его по всей поверхности салата.
    
19. Если есть время, то салат можно поставить на несколько часов в холодильник.
    

Видеорецепт салата «Мужские грёзы» с куриным филе

В этом видео вы ознакомитесь с рецептом салата «Мужские грёзы» с курицей.

Добрые советы

• Для салата обязательно нужно использовать свежее, а не замороженное мясо. Иначе салат потеряет свой пикантный вкус.
• При желании майонез можно заменить сметаной, смесью сметаны и майонеза или майонезом, приготовленным своими руками.
• Украсить салат можно петрушкой или укропом, орехами, огурцами, помидорами или оливками.

Корейская морковка всегда придает пикантность любому блюду. Но особенно вкусно она сочетается со всеми остальными ингредиентами салата «Парус» . Однажды в гостях довелось попробовать салат «Лесная поляна» и теперь он не покидает праздничные столы в моей семье. Он привлекает не только вкусом, но и оригинальным оформлением. Еще один салат, который всегда привлекает изначально своим внешним видом, это салат «Подсолнух». Его украшают чипсами и маслинами, что делает его очень похожим на настоящий подсолнух. Но, пожалуй, самым вкусным и экономным получается салат с куриной печенью. Однако, это не мешает ему быть звездой любого стола.

Салат мужские грезы рецепт

Предлагаются пошаговые рецепты с фото, которые заменяют любое видео. Классический и прочие варианты салата можно бесплатно взять в формате say7, о чем стоит писать в комментариях.

Салат мужские грезы рецепт с курицей и ананасами

Составляющие:
1. Копченая курица (лучше филе) – 400 гр.
2. Сыр – 400 гр.
3. Ананасы – 1 б.
4. Шампиньоны – 400 гр.
5. Кукуруза – 1 б.
6. Дробленые грецкие орехи – 200 гр.
7. Лук– 1 шт.
8. Растительное масло – для обжаривания грибов.
9. Майонез
Приготовление:
Шампиньоны моют, нарезают полосками и кладут на сковороду с подогретым растительным маслом. Обжаривают пока не испариться влага. В конце – добавляют лук и соль и доводят до готовности. Выключают огонь и остужают. Курицу нарезают узкими полосками. Орехи измельчают. Натирают сыр на терке с крупными ячейками. Все составляющие (кроме ананаса) укладывают в салатник, заправляют майонезом и аккуратно перемешивают. Ананас кладут в виде украшения сверху.

Салат мужские грезы рецепт с колбасой

Ингредиенты;
1. Колбаса (желательно буженина) – 500 гр.
2. Яйца – 5 шт.
3. Сыр – 250 гр.
4. Головка лука.
5. Майонез.
Лук заливают кипящим маринадом держат до остывания. Маринад: ½ стакана воды, 3 ст. л. уксуса, 1 ч. л. сахара, 1/3 ч. л. соли. Буженину (или другую колбасу) нарезают полосками. Сыр натирают на терке. Яйцо режут на небольшие дольки. Укладывают на блюдо слоями – колбаса, немного майонеза, лук, немного майонеза, яйца, майонез, сыр. При желании верх салата можно дополнительно украсить маслинами и зеленью.

Салат мужские грезы рецепт с говядиной

Ингредиенты:
1. Отварная говядина – 400 гр.
2. Сыр твердый – 150 гр.
3. Яйцо – 3 шт.
4. Лук крупный – 1 головка.
5. Майонез.
6. Маринад для лука (полстакана воды, 1 ч. л. сахара, 3 ст. л. уксуса, щепотка соли).
Отварную говядину режут соломкой или руками разбирают по волокнам. Сыр натирают. Яйца режут или трут на терке (белок отдельно от желтка). Лук режут полукольцами и маринуют в течение 15 минут. Выкладывают на блюдо слоями (снизу-вверх): яичный белок, говядина, лук, желток, тертый сыр. Между каждым последующим слоем делают прослойку из майонеза. Салату нужно дать настояться, чтобы майонез пропитал все слои.

Салат мужские грезы рецепт с гранатом

Ингредиенты:
1. Мясо (лучше отварная говядина) – 400 гр.
2. Лук средний – 2 шт.
3. Сыр (любой, но твердого сорта) – 150 гр.
4. Майонез – 1 тюбик или 250 гр.
5. Сметана – 5 ст. ложек или 125 гр.
6. Гранат средний – 1 шт.
7. Специи (лавровый лист, перец душистый и черный, уксус, соль)
Мясо отваривают в воде со специями до готовности, достают из бульона, остужают и нарезают тонкими длинными полосками. Лук, для удаления горечи, маринуют – заливают кипятком с уксусом, солью и сахаром (по вкусу), дают остыть, после чего маринад сливают.
Готовят заправку – тюбик майонеза смешивают со сметаной. Слегка подсаливают и перчат. Мясо кладут на тарелку и обильно смазывают заправкой. На него кладут слой лука и опять смазывают заправкой из майонеза и сметаны. Следующим слоем — натертый сыр. Остается посыпать на салат зерна граната. Салат настаивается около 30 минут.

Салат мужские грезы рецепт с огурцом

Ингредиенты:
1. Сыр – 200 гр.
2. Колбаса (сырокопченая либо салями) – 200 гр.
3. 2 маринованных огурца
4. Майонез – 200 — 250 гр.
5. Укроп.
6. Тарталетки.
Приготовление:
Сыр, колбасу, огурцы нарезают одинаковыми тонкими полосками. Добавляют майонез и перемешивают. Раскладывают салат на тарталетки и украшают укропом.

Салат мужские грезы рецепт без сыра

Составляющие:
1. Мясо отварное (желательно говядина) – 150 гр.
2. Картофеля – 200 гр.
3. Лук – 2 головки.
4. Яйцо вареное – 1 шт. (для украшения).
5. Майонеза 100 гр.
6. Маринад для лука (уксус 5 ст. л., соль 1/3 ч. л., сахар 1/2 ч. л., вода 200 гр.).
Лук заливают кипящим маринадом, оставляют до полного остывания, после чего отцеживают на дуршлаге или сите. Мясо и картофель нарезают одинаковыми кубиками. Салат укладывают слоями: картофель, майонез, мясо, майонез, лук, майонез. Верх салата оформляют, украсив порезанным на колечки яйцом.

Салат мужские грезы рецепт Анастасии Скрипкиной

Ингредиенты:
1. Говядины 500 гр.
2. Луковиц 2 головки.
3. Яиц 5 шт.
4. Сыра голландского 200 гр.
5. Майонез.
6. Маринад (уксус, соль и сахар кладут по вкусу).
7. Перец и зелень (не обязательно).
Отваренное мясо нарезают небольшими кусочками. Сыр и яйца натирают на терке (одно яйцо оставляют для украшения). Лук нарезают полукольцами и маринуют в течение 30 минут. Выкладывают на блюдо в такой последовательности: мясо, сетка из майонеза, лук, сетка из майонеза, яйца, сетка из майонеза, сыр. Сверху салат украшают красиво нарезанным яйцом. При желании по краям салата можно разложить веточки укропа или другой зелени.

Салат мужские грезы рецепт Юлии Высоцкой

Ингредиенты:
1. Говядины 500 гр.
2. Яиц 5 шт.
3. Лук 1 головка.
4. Сыр 200 гр.
5. Майонез.
6. Уксус.
7. Укроп несколько веточек и маслины.
Приготовление:
Мясо отварить. Лук замариновать на 1- 2 часа, поместив его в воду с разведенным в ней уксусом.
Выложить на блюдо: мясо, порезанное плоскими полосками (промажьте сверху майонезом), яйца, порезанные пластинами, промажьте майонезом, и тертый сыр. Салат украшают укропом и маслинами.

Салат мужские грезы рецепт 90 х годов

Ингредиенты:
1. Отварная говядина 200 г.
2. Пучок редиса.
3. Лук – 2 шт.
4. Майонез 100г.
5. Масло для жарки.
6. Приправы – соль, молотый перец (черный и красный).
Приготовление:
Говядину отварить и порезать длинными плоскими полосками. Лук обжарить. Редис порезать на длинные полоски. На блюдо выложить слой мяса, лука и редиса. Присаливать и перчить непосредственно каждый слой. Сверху нанести сетку из майонеза.

Напишите свой комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Салат «Мужские грезы» — 11 простых и вкусных рецептов

В статье обсуждаем салат “Мужские грезы”. Рассказываем о рецептах приготовления блюда с говядиной, свининой, ананасом, картошкой, курицей, маринованным луком и огурцами. Вы узнаете классический рецепт салата “Мужские грезы”, который сможет сделать даже самый неопытный кулинар.

Как приготовить маринованный лук

В большинстве рецептов салата “Мужские грезы” применяется именно маринованный лук. О том, как его правильно приготовить, мы расскажем ниже.

Вам понадобится:

• лук — 1-2 головки;
• сахарный песок — 2 ст.л;
• уксус — 40 мл;
• соль — 1 ч.л.

Как приготовить:

1. Нарежьте лук полукольцами, после чего обдайте его кипятком.
2. В емкость с луком добавьте сахар, соль, уксус.
3. Оставьте продукт на полчаса, после чего слейте жидкость.

Фото салата «Мужские грезы» с говядиной

Классический рецепт с говядиной

Приготовление этого простого салата не отнимет у вас много времени. Приготовленное блюдо станет прекрасным украшением как праздничного, так и повседневного стола.

Ингредиенты:

• говядина — 0,4 кг;
• яйца — 3 шт;
• сыр — 0,15 кг;
• лук — 1 головка;
• майонез — 6 ст.л.

Как приготовить:

1. Отварите мясо, яйца.
2. Разберите говядину на тонкие волокна.
3. Очистите яйца от скорлупы, отделите желтки от белков, после чего натрите их на терке.
4. Натрите сыр на терке.
5. Нарежьте лук тонкими полукольцами, выдержите их в маринаде.
6. Через четверть часа выложите салат слоями, поочередно смазывая его прослойкой. На самый низ тарелки поместите белок, затем говядину, лук, желток и сыр.

Калорийность 100 г продукта составляет 187 ккал.

Оформление салата «Мужские грезы» с курицей

Салат “Мужские грезы” с курицей

Если вам не по душе говяжье мясо, используйте для салата куриное. Ниже представлен простой классический рецепт с курицей.

Ингредиенты:

• куриная грудка (филе) — 0,2 кг;
• плавленый сырок — 1 шт;
• яйцо — 2 шт;
• зеленый лук — 1 пучок;
• майонез — 5-6 ст.л.

Как приготовить:

1. Отварите мясо и яйца, после чего мясо разберите на тонкие волокна. Белки отделите от желтков и натрите их на терке.
2. Мелко порубите зеленый лук.
3. Натрите сырок на терке.
4. Возьмите формовочное кольцо и поместите его на тарелку.
5. Выложите мясо на дно тарелки, сверху смажьте майонезом и посыпьте зеленью, смажьте майонезом.
6. Насыпьте сверху тертый сырок и последним слоем выложите тертые яйца. По желанию украсьте салат сверху веточкой петрушки или укропа.

Калорийность 100 г продукта составляет 160 ккал.

Пример оформления салата «Мужские грезы» со свининой

“Мужские грезы” со свининой

Указанного в рецепте количестве продуктов достаточно для 8 порций. Время приготовления блюда составляет 25 минут, время подготовки — 40 минут.

Салат со свининой станет прекрасным украшением праздничного стола, особенно на Новый год.

Состав:

• свинина — 0,25 кг;
• яйцо — 3 шт;
• твердый сорт сыра — 0,1 кг;
• репчатый лук — 2 головки;
• соль и зеленый лук — по вкусу;
• майонез — 9 ст.л.

Как приготовить:

1. Сварите мясо, остудите, нарежьте кубиками, добавьте немного майонеза, перемешайте.
2. Очистите лук, нарежьте его мелкими кубиками, выдержите в маринаде, рецепт которого указан в начале статьи.
3. Сварите яйца, очистите их. Отрежьте от одного яйца кружок, который в дальнейшем будете использовать для украшения, остальное натрите на терке.
4. Натрите сыр на крупной терке.
5. Возьмите плоскую тарелку. На дно поместите мясо, сверху выложите лук и сделайте майонезную сетку.
6. Следующим слоем выложите яйца, также сверху выполните майонезную сетку.
7. Последним слоем выложите сыр, нанесите майонез и разровняйте его. Сверху салата поместите кружочек яйца и зеленый лук.

Калорийность 100 г продукта составляет 280 ккал.

Фото «Мужские грезы» с ананасом

Рецепт салата с ананасом

Для приготовления этого салата можно использовать как свежий, так и консервированный ананас.

Вам понадобится:

• филе курицы — 0,5 кг;
• ананас — 3 колечка (100 г свежего);
• яйцо — 3 шт;
• твердый сорт сыра — 0,15 кг;
• майонез — 2 ст.л;
• лук — 1 головка.

Как приготовить:

1. Отварите яйца, очистите их от скорлупы, отделите желток от белка. Каждую часть отдельно натрите на терке.
2. В белковую массу добавьте майонез и специи (по вкусу), после чего приготовленную массу выложите аккуратным слоем на сервировочную тарелку.
3. Мелко нарежьте лук. Вы можете использовать его в свежем виде или обжарить на сливочном масле.
4. Нарежьте ананас мелкими кубиками. Если используете консервированный продукт, то предварительно отожмите сок.
5. Нарежьте мясо тонкими соломинками или небольшими кубиками. Добавьте в мясо перец, соль и немного майонеза, перемешайте.
6. Натрите сыр на мелкой терке.
7. Приступите к формированию салата. На белковую массу выложите лук, затем мясо и ананас. Сверху выложите массу натертого желтка, полейте майонезом.
8. Последним слоем выложите тертый сыр и украсьте зеленью по желанию.

Калорийность 100 г продукта составляет 190 ккал.

Внешний вид салата «Мужские грезы» с картофелем

Салат с картошкой

Подобное блюдо можно приготовить на для вкусного ужина. Оно не отнимет у вас много времени на приготовление, зато все ваши гости и домочадцы будут от него в восторге.

Вам понадобится:

• картофель — 1-2 шт;
• куриное филе — 0,2 кг;
• яйцо — 4 шт;
• твердый сорт сыра — 0,1 кг;
• майонез — 2 ст.л;
• соленый огурец — 1 шт;
• пучок зелени.

Как приготовить:

1. Сварите мясо и картофель, остудите.
2. Нарежьте филе кубиками.
3. Натрите на крупной терке картофель, после чего выложите его на сервировочную тарелку и намажьте майонезом.
4. Мелко порубите соленый огурец, выложите его поверх картофеля и покройте тонким слоем майонеза.
5. Следующим слоем выложите мясо, сверху намажьте майонезом.
6. Натрите яйца на крупной терке, затем выложите массу поверх мяса, покройте слоем майонеза.
7. Натрите сыр на мелкой терке, выложите его последним слоем пышной шапкой. Украсьте рубленой зеленью.

Калорийность 100 г продукта составляет 195 ккал.

Как выглядит салат «Мужские грезы» с маринованным луком

“Мужские грезы” с маринованным луком

Это блюдо придется по душе любителям пикантной пищи. Его легко приготовить, салат станет прекрасным украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

• картофель — 1-2 шт;
• лук — 1 головка;
• маринованный огурец — 1 шт;
• яйцо — 4 шт;
• окорочок копченый — 1 шт;
• майонез — 2-3 ст.л;
• плавленый сырок — 2 шт.

Как приготовить:

1. Отварите картофель, остудите, очистите от кожуры. Возьмите сервировочную тарелку, после чего натрите на терке на нее картофель. Слегка посолите, покройте слоем майонеза.
2. Нарежьте лук полукольцами, выдержите его в маринаде 30-35 минут. Затем продукт поместите на картофель, покройте тонким слоем майонеза.
3. Окорочок разберите на мясо и кости, после чего мясо нарежьте маленькими кубиками и выложите поверх слоя лука. Покройте майонезом.
4. Нарежьте маринованный огурец мелкой соломкой, затем поместите его поверх мяса.
5. Натрите яйца на крупной терке, добавьте черный перец, соль и майонез, перемешайте.
6. Выложите слой на огурец, последним слоем положите тертый сыр.

Калорийность 100 г продукта составляет 205 ккал.

«Мужские грезы» фото рецепта с рыбой

“Мужские грезы” с рыбой

Этот вариант салата подойдет для тех, кто предпочитает рыбу вместо мяса. Для приготовления можно использовать как рыбные консервы, так и слабосоленное, копченое филе. Подчеркнет вкус базового компонента вареный рис, которым заменяют сыр.

Вам понадобится:

• рыба — 0,35 кг;
• маринованный лук — 0,15 кг;
• яйцо — 4 шт;
• вареный рис — 400 г;
• соль, перец — по вкусу;
• майонез — 10-12 ст.л;
• лимон — 2-3 дольки;
• зелень — 1 пучок.

Как приготовить:

1. Мелко нарежьте рыбу.
2. Сварите яйца, очистите, натрите на терке.
3. Возьмите салатник, выложите слоями лук, рыбу, рис, яйца.
4. Каждый слой приправьте смесью из майонеза и соли.
5. Украсьте блюда дольками лимона, зеленью.

Калорийность 100 г продукта составляет 210 ккал.

Оформление салата с гранатом

“Мужские грезы” с гранатом

В представленном ниже рецепте вместо яиц используются зерна граната, придающие блюду кислинку. Также в рецепте важно использовать маринованный лук.

Продукты:

• говядина — 0,35 кг;
• гранат — 1 шт;
• майонез, сметана — по 0,1 кг;
• лук — 2 головки;
• сыр — 0,15 кг;
• перец, соль — по вкусу.

Как приготовить:

1. Сварите говядину, остудите, нарежьте небольшими кубиками, приправьте составом из майонеза и сметаны. Добавьте перец, соль, оставьте на 15-20 минут для пропитки.
2. Лук нарежьте полукольцами, выдержите в маринаде полчаса.
3. Натрите сыр на мелкой терке.
4. Возьмите салатник, выложите на его дно слой мяса, сверху маринованный лук, предварительно приправленный майонезно-сметанной смесью.
5. Сверху блюдо посыпьте тертым сыром, украсьте зернами винограда.

Калорийность 100 г продукта составляет 192 ккал.

Разновидность салата с тарталетками

Рецепт салата с огурцами и колбасой

Хотите попробовать что-то новенькое? Тогда мы рекомендуем вам салат с “Мужские грезы” с огурцом. О том, как его приготовить, мы расскажем дальше.

Вам понадобится:

• салями — 0,2 кг;
• сыр — 0,2 кг;
• маринованный огурец — 2 шт;
• майонез — 10-12 ст.л;
• тарталетки — 10-20 шт;
• укроп — пучок.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте колбасу, сыр, огурцы, добавьте майонез и перемешайте.
2. Приготовленную массу выложите в тарталетки.
3. Каждую тарталетку украсьте веточкой укропа.

Калорийность 100 г продукта составляет 200 ккал.

Пример оформления салата с яблоком

Рецепт с яблоком

Этот салат придется по душе привередливым едокам и тем, кто ищет изысканные вкусовые сочетания.

Вам понадобится:

• говядина — 0,3 кг;
• яйцо — 4 шт;
• лук — 1 головка;
• сок лимона — 1 ст.л;
• яблоко — 1 шт;
• соль, майонез — по вкусу;
• сыр — 0,1 кг.

Как приготовить:

1. Отварите мясо, остудите, нарежьте соломкой.
2. Удалите кожуру с яблока, нарежьте его соломкой, полейте лимонным соком, перемешайте.
3. Яйца, сыр натрите на терке.
4. Выложите продукты слоями на сервировочную тарелку. Каждый слой промажьте майонезом.
5. Первый слой — лук, затем мясо, яблоко, яйца. Последним слоем выложите натертый сыр. По желанию украсьте зеленью.

Калорийность 100 г продукта составляет 189 ккал.

Видео: Рецепт салата мужские грезы с шампиньонами

Салат «Мужские грёзы»: простые и классические рецепты салата

Сегодня немного повторимся, будем продолжать тему предыдущего дня. Предлагаю приготовить замечательный салат. Помнится мне, что в последней статье мы уже говорили о салатах из крабовых палочек. Сейчас будем изучать процесс приготовления холодной закуски «Мужские грёзы». С подобным названием наверное знакомы все. Но хочу, чтобы мы вместе разнообразили это блюдо и включили к классическому набору продуктов ещё несколько. Таким образом название не изменится, а вкус приобретет немного иной вариант.

Наверное помнят все, что в «Мужские грезы» входят следующие ингредиенты: сыр, говядина, лук и конечно же майонез. Вы не против если мы немного изменим его состав? Уверяю это придаст нашей закуски некую изюминку. Которая обязательно Вам запомнится надолго.

Поразмышляем? Давайте вспоминать кто больше всего предпочитает такой вид салата. Безусловно это наши дорогие мужчины. Всё потому, что в состав идёт немалое количество мясного продукта. Не важно курица это или говядина, блюдо получится довольно сытным.

Знаете ещё одна небольшая особенность этой закуски — маринованный лук. Который имеет не менее важное значение. И процесс маринования должен быть правильным. Более подробно мы рассмотрим этот момент в самой статье. Думаю пора приступать к приготовлению…

Салат «Мужские грёзы» с говядиной и картофелем — простой рецепт

Давайте разберем первый вариант приготовления этого сытного блюда. Вообще салат «мужские грёзы» очень прост в приготовлении. Но несмотря на это вкус потрясающий. Отлично подобранное сочетание ингредиентов и входящая в состав говядина делает закуску сытной. Что согласитесь тоже очень важно. Думаю достаточно болтовни и пора приступать к делу.

• Говядина отварная — 300-350 гр.
• Яйцо куриное — 3 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 луковица
• Майонез
• Сыр — 100-150 гр.
• Уксус 9% — 50-70 мл.

1. Начнём с говядины это один из ингредиентов который потребует тепловой обработки. Перед тем как приступить к нарезке мясо необходимо отварить. Варить следует классическим способом в кипящей подсоленной воде. В случае если образовавшиеся бульон Вы в дальнейшем будете использовать для приготовления супов, то необходимо будет удалить пенку.

Отварную говядину охлаждаем. Нарезаем на тонкие пластины. Затем шинкуем тонкой соломкой.

2. Картофель отвариваем в подсоленной воде. Кожицу во время варки снимать не обязательно. Как только овощ дошел до готовности снимаем с огня. Даём остыть при комнатной температуре. Затем очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

3. Яйцо куриное отвариваем вкрутую. Очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке. Сыр мы тоже натрём, но желательно на средней или мелкой терке. Таким образом он смотрится на блюде гораздо воздушным.

Дошло дело и до репчатого лука. Помните я говорила, что в салат мы будем добавлять его маринованным. И процесс этот тоже требует внимания. Прежде всего подготовим овощ. Очистим его от шелухи. Нарезаем полукольцами, укладываем в чашку поглубже.

Добавляем уксус и перемешиваем. Вот теперь нужно добавить кипяченной остывшей воды (лучше холодной). Вливаем жидкость до самого верха, наша задача, чтобы продукт был полностью в воде. Выдерживаем в таком состоянии. Затем используем в приготовлении.

Наверное у большинства возник вопрос для чего все эти дополнительные манипуляции. Ну, во-первых, лук станет гораздо сочнее, во-вторых, пропадёт горечь. Да и вообще это потрясающий метод для маринования. Запомните он Вам ещё пригодится.

4. Все ингредиенты подготовлены можно приступать к сборке салата. Первый слоем будет резаная говядина. Затем выкладываем маринованный лук. Почему поверх мяса? Потому как говядина отлично сочетается с маринованными овощами. Теперь кладём тонким слоем картофель. Промазываем майонезом, кладём тертое яйцо, снова майонез и посыпаем сыром. Не прижимайте его сделайте массу более воздушной.

Чтобы края салата остались ровными воспользуйтесь специализированной формой. Она бывает в виде квадрата или круга. Изготавливают её обычно из металла или пластмасса.

Готовый салат украшаем зеленью петрушки или укропа. Убираем в холодильник и даём немного остыть. Затем можно подавать к столу. Такая закусочка отлично подойдёт к любому торжеству и празднику.

Пошаговый рецепт салата с курицей и ананасами

Изумительное сочетание двух легких ингредиентов. Ананас придает некую изюминку мясу. А курица в свою очередь приобретает более сладковатый вкус и сочность. Готовы поэкспериментировать, тогда запасаемся необходимыми продуктами и приступаем.

Чтобы расписать процесс более пошагово я решила выложить этот рецепт в видео. Подобрала самую лучшую презентацию. Благодаря неё Вы сможете не только научиться готовить изумительную закуску. Но и сможете делиться рекомендациями со своими родными и знакомыми.

Да, салатик и вправду получился обалденным. Но всё же я бы например оставила верхний слой сыра и не стала поливать его майонезом. Или можно было бы сделать сеточку немного тоньше. Кстати я ещё не говорила, как это делается. Берём одноразовый мешочек выкладываем в него соус. Загоняем его в угол и отрезаем кончик, чем меньше, тем струя будет тоньше.

И ещё майонез можно приготовить самим дома. Помнится, что я рецепт этого соуса описывала в предыдущей статье. Если есть желание пройдите по ссылке и более подробно ознакомьтесь с ним в одной из цитат.

Классический вариант приготовления салата с телятиной

Данный вариант готовится по классическому рецепту. Без добавления каких-то дополнительных ингредиентов. Всё легко и просто, главное правильно заготовить продукты и можно приступать к приготовлению. Все ингредиенты должны быть свежие. Обратите внимание на мясо это должна быть телятина, таким образом салат получится гораздо сочнее и нежнее. Ведь по структуре это животное моложе, а значит и плотность мяса гораздо мягче.

• Телятина — 400 гр.
• Сыр твердый — 150-200 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Уксус яблочный -100 гр.
• Майонез — 150 гр.
• Сушеный молотый чеснок
• Соль, перец черный — по вкусу

1. Займемся подготовкой ингредиентов. Телятину отвариваем до готовности. Затем остужаем и нарезаем тонкой соломкой. Сыр и отварные яйца протираем через среднюю терку. Лук нарезаем полукольцами.

Чтобы готовый салат получился менее калорийным можно использовать не только майонез. А сделать что-то вроде соуса. Для этого в чаше смешиваем 50 на 50 майонеза и сметаны. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Соус готов можно использовать его в изготовлении блюд.

Учтите, что сметана должна быть низкокалорийной. В данном случае жирность продукта не настолько важна.

2. Теперь когда все продукты мы заготовили можно приступить к следующему этапу приготовления салата. Берём достаточно плоскую тарелку. Укладываем на дно резаную телятину, выравниваем слой. Затем кладем маринованный лук и посыпаем сушеным чесноком, перцем и солью.

Не торопитесь смазывать слой соусом, следующим мы укладываем тертые яйца. Только после этого можете смазать поверхность майонезом и посыпать твердым сыром.

Готовый салат можно украсить рубленной зеленью. Или за декорировать веточками укропа и петрушки.

Салат готов пора радовать родных. Вот такой простой рецепт с минимальным количеством действий. Но с потрясающим результатом. Обязательно приготовьте эту закусочку к праздничному столу и не забудьте побаловать семью.

Как приготовить салат «Мужские грёзы» с ветчиной

Ну, что подходим к заключительному этапу нашей статьи. И предлагаю Вашему вниманию ещё один довольно интересный рецепт. Кстати это отличный вариант когда в доме не оказалось мяса. Мы можем заменить на ветчину, но учтите, что она должна быть качественная.

• Ветчина — 350-400 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сыр голландский — 170 гр.
• Майонез — 100 гр.
• Орехи грецкие — 60-80 гр.
• Уксус яблочный — 50 мл.

1. Наверное Вы уже определились с ветчиной. Тогда приступаем к её нарезке. Резать будем аналогично предыдущим рецептам мелкой соломкой.

Репчатый лук зачищаем от шелухи, нарезаем полукольцами. Маринуем в уксусе, слегка пожмите его в руках. Чтобы кислая среда как можно быстрее проникла в овощ.

Яйцо очищаем от скорлупы, трем на терке. Чтоб придать салату объем натирать яйцо следует на мелкой терке. Аналогично поступаем и сыром.

Орехи грецкие очищаем от лишней примеси. По необходимости немного подсушите в духовом шкафу при низкой температуре. Вот измельчать или нет здесь решает каждый. Мы оставим их в форме половинок.

2. Приступаем к укладыванию салата. Для этого нам потребуется круглая форма с высокими бортами, но без дна. Устанавливаем её на ровную поверхность тарелки. И начинаем выкладывать слои: ветчина, маринованный лук, яйцо тертое, майонез, сыр твердый. Теперь когда все продукты закончились украсим нашу закуску, но не зеленью. Для этого мы воспользуемся орехами, которые заготовили заранее.

После аккуратно снимаем форму. По необходимости немного подравниваем борта. Кстати вот их можно обсыпать рубленной зеленью петрушки или укропа. Будет смотреться очень красиво и уникально.

Готовый салат остужаем в холодильной камере. После подаём к столу. Такому блюду будут довольны все.

Полезные советы и варианты украшения салата «Мужские грёзы»

Ну, что готовы получать советы. Ну прежде хочу обратить внимание на продукты, которые Вы будете использовать. Для приготовления любого блюда требуется использовать только свежие продукты. Желательно, но не обязательно включать в состав овощи собственновыращенные, а не те, что лежат на прилавках магазина. Это касается и мяса, его следует покупать в охлажденном виде. Чтобы изначально можно было определить качество на вид. Поверьте с замороженным продуктом сделать это будет гораздо сложнее.

С ингредиентами вроде разобрались, но согласитесь, что не малую роль в салате играет соус. В нашем случае мы используем майонез. Так вот не торопитесь покупать его в магазине. Попробуйте сделать сами о способе его приготовления я говорила в предыдущей статье. Такой майонез получится не только очень вкусным, но и менее калорийным.

Кстати в соус, который приготовите сами можно добавить любой приправы. Например я очень люблю чеснок. Кладу его буквально везде где можно. Не поверите, но и этот салат не стал исключением. Так, что фантазируете и не останавливайтесь. Ни у одного блюда нет определенных рамок, творите так, как считаете нужным. Но и к рекомендациям прислушаться стоит.

Теперь ещё один такой небольшой факт этой закуски. Скажу Вам по секрету, что в состав можно использовать ещё несколько продуктов. Делается это просто, дополняете к основным продуктам какой-то ингредиент и вуаля практически новое блюдо. Кто-то дополняет такой салат фруктами, например чернослив. Берете во внимание блюду «мужские грезы» с курицей и ананасами. Затем заменяете ананасы черносливом. Вкус такого салата будет немного другим. Хотя мы сменили всего один ингредиент.

Пока давала советы немного, выложила фото оформления этого салата. Посмотрите он может быть абсолютно любым. Опять же возьмем огурцы, если добавить их в блюдо, закуска приобретет более свежий вкус. Но хранить его долго не рекомендую. Думаю за это переживать точно не стоит, потому что такой салат сметают со стола первым.

Опять же огурчики, но совсем в другой форме. Посмотрите какая красоты получается из самого обычного набора продуктов.

Для украшения предпочтительно использовать те овощи, что входят в состав готового салата. Это будет правильно. Несмотря на это если ослушайтесь этого момента, то ничего страшного не случится.

Такая машинка полюбилась бы деткам. Которым бывает и ложку в рот не засунешь. Вот тогда такие пейзажи и приходят на помощь.

Ну, что ребята пора на сегодня прощаться. Очень буду рада Вас всех встретить в следующей статье. А пока определяйтесь с вариантом и приступайте к делу. Думаю, что про продукты теперь всем и все стало понятно.

До новых встреч! Если понравилась статья поделитесь ею со своими друзьями. Или сохраните в закладках, чтобы не потерять. Пока друзья.

Настоящее искусство вкуса — салат Мужские грезы

Салат Мужские грезы недаром носит такое яркое название — от него без ума буквально все представители сильного пола, так как в блюде присутствует мясо с маринованным луком. Готовится салат очень быстро, если у вас в наличии есть отварная говядина и отварные куриные яйца. Буквально все ингредиенты для его приготовления можно приобрести в магазине или супермаркете. Если вы любите свежую зелень, то дополнительно прослаивайте ею слои салата, например, петрушкой или укропом.

Рецепты приготовления

Существует много разновидностей этого блюда, что позволяет разнообразить повседневное и праздничное меню. Редакция «Быстрые Рецепты» собрала для вас лучшие рецепты приготовления салата мужские грезы. Салат мужские грезы очень любит сильная половина, так как его главные ингредиенты – мясо и острый, замаринованный лук. Салат делают слоями. Их можно выкладывать строго по рецепту или менять местами по своему усмотрению. Вкус салата от этого не станет хуже, просто приобретет другой оттенок.

Салат Мужские грезы классический рецепт

Ингредиенты:

• Говядина — 200 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сыр твердый — 100 гр.
• Яйцо куриное — 4 шт.
• Уксус — 4 ст. л.
• Яблоко — 1 шт.
• Майонез — 50 гр.
• Соль — 0.5 ч. л.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Количество порций: 4;

Способ приготовления:

1. Для приготовления салата предварительно отварить говядину, яйца. Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами и замариновать. Лук сложить в емкость, полить уксусом + 2 ст. л. воды, оставить мариноваться на 15–20 минут, чтобы ушла вся горечь.
2. Салат выкладывается слоями. Первый слой — говядина. Говядину нужно разобрать на волокна как можно мельче. При необходимости посолить. Второй слой — маринованный лук.
3. После того, как лук замариновался, достать его из маринада на сито, дать стечь лишней жидкости, после чего выложить на говядину. Теперь нужно промазать эти два слоя майонезом.
4. Третий слой — яблоко. Яблоко нарезать соломкой, либо натереть на крупной терке, если вам так удобнее. Опять промазать майонезом. Четвертый слой — яйцо. Яйца нарезать соломкой либо натереть на крупной терке. И снова промазать майонезом.
5. Последний слой — сыр. Сыр натереть на крупной терке. Теперь можно украсить по вашему желанию. Я добавила немного зелени — петрушки. Готовый салат поставить в холодильник на 3–4 часа для пропитки. Салат готов.

Салат Мужские грезы с говядиной и орехами

Ингредиенты:

• Говядина – 500 гр.
• Яйца – 5 шт.
• Картофель – 4 шт.
• Сыр – 250 гр.
• Лук – 1–2 шт.
• Грецкие орехи очищенные – 100 гр.
• Майонез.
• Уксус.
• Соль, сахар и специи по вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 45 минут;
• Количество порций: 6;

Способ приготовления:

1. Перед тем как приготовить салат следует подготовить все ингредиенты. Заранее сварить мясо, добавив в воду соль, лавровый лист и перец горошком, можно положить 2–3 гвоздики. После закипания воды говядину варить не менее 1,5–2 часов, пока она не станет мягкой, после чего, не вынимая из бульона, остудить ее.
2. Также заранее отварите картофель и яйца, остудите их в холодной воде и очистите. Пока варится мясо, замаринуйте лук. Его лучше нарезать тонкими полукольцами, поместить в стеклянную или миску, залить смесью уксуса, сахара и воды. Сахар можно не добавлять, но с ним вкус лука получится более выразительным. Оставьте мариноваться на час, после чего слейте жидкость и промойте лук.
3. Сначала нарежьте кубиками мясо и равномерно распределите его по дну салатника, сверху сделайте майонезную сеточку. Маринованный лук выложите поверх мясного слоя и вновь смажьте его майонезом.
4. Вареный картофель натрите на крупной терке, майонез лучше добавить прямо в эту массу, чтобы слой смог быстрее пропитаться. Распределите картошку по поверхности салата и сверху засыпьте измельченными вареными яйцами. Вновь делаем поверх слоя майонезную сеточку.
5. Затем следует натертый на крупной или средней терке сыр и вновь майонез. Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и измельчаем, для этого лучше воспользоваться блендером. Равномерно посыпаем салат сверху и по краям.

Салат Мужские грезы с курицей

Ингредиенты:

• куриное филе — 2 шт.
• лук репчатый — 2 шт.
• яйца — 5 шт.
• майонез домашний — 400 гр.
• уксус яблочный — 30 мл.
• соль — 20 гр.
• сахар — 30 гр.
• сыр мягкий — 200 гр.
• картошка — 6 шт.
• шампиньоны консервированные — 800 гр.
• травы сушеные — 30 гр.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 35 минут;
• Количество порций: 4;

Способ приготовления:

1. Промываем курицу, кладем ее в воду, солим, добавляем сушеные травы, доводим до кипения, затем убавляем огонь и варим, пока мясо не станет совсем мягким оно должно легко распадаться на волокна.
2. Пока варится курица, варим до готовности картофель, а яйца – вкрутую, а также готовим лук: режем лук кубиками, укладываем его в посуду с плотной крышкой, посыпаем солью и сахаром, поливаем уксусом, закрываем крышкой и хорошенько трясем. Отставляем для маринования.
3. Начинаем укладывать салат: первый слой – разобранная на крупные волокна курочка. Затем слой майонеза. Картошка, порезанная кубиком, её следует немного придавить, чтобы курица утрамбовалась. Сверху нанести слой майонеза.
4. Затем слой грибов, затем лук. На лук нанести тонкий слой майонеза. Тертые на мелкой терке яйца, майонез и тертый на крупной терке сыр. Салат украсить зеленью, и оставить на пол часика в холодном месте.

Салат Мужские грезы с гранатом

Ингредиенты:

• Мясо — 400 гр.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Сыр ‑150 гр.
• Гранат — 1 шт.
• Майонез/сметана по вкусу.
• Сахар — 3 ст ложки
• Уксус 9% — 9 ст ложек
• Кипяток — чуть больше 0,5 стакана
• лавровый лист, перец душистый, соль.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 40 минут;
• Количество порций: 4;

Способ приготовления:

1. Отварить мясо с добавлением соли и специй. Остудить, затем разобрать на волокна. Лук очистить, порезать полукольцами. После положить его в миску, залить уксусом, засыпать сахаром и залить кипятком. Оставить промариноваться на минуты 15.
2. Приготовить заправку, майонез смешать со сметаной в пропорции 2 к 1, слегка подсолить. Приготовить плоскую тарелку. Выложить мясо, обильно смазать заправкой. Сверху выложить маринованный лук. Обильно промазать заправкой.
3. Сыр натереть на крупной терке, равномерно распределить его поверх лука. Этот слой промазывать заправкой не стоит.
4. Очистить гранат, после чего украсить зернами салат, придавив его немного руками, чтобы зерна не скатывались. Готовый салат поставить в холодильник на пол часа чтоб он хорошенько пропитался. После можно подавать к столу.

Салат мужские грезы с говядиной

Ингредиенты:

• Говядина — 150 гр.
• Твёрдый сыр — 70 гр.
• Куриные яйца — 2 шт.
• Майонез по вкусу.
• Лук – 1 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Яблочный уксус — 50 мл.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 45 минут;
• Количество порций: 2;

Способ приготовления:

1. Говядину отварить или запечь заранее в течение 1 часа, затем остудить. Куриные яйца отварить в кипящей подсоленной воде, также остудить, счистить с них скорлупу и промыть.
2. Лук очистить от шелухи, промыть и нарезать полукольцами или брусочками, средними кубиками. Выложить в глубокую емкость, залить яблочным уксусом и оставить на 15–20 минут.
3. Остывшее отварное или запеченное говяжье мясо разобрать руками на волокна или нарезать брусочками. Выложить в глубокую емкость. Добавить 0,5 ст.л. майонеза и перемешать.
4. Натереть твердый сыр на мелкой терке. Сыр с майонезом перемешивать не нужно — он будет выступать верхним слоем в блюде.
5. На тарелку выложить форму для салатов. Слить уксус из емкости с луком и смешать луковую нарезку с майонезом. Выложить в форму. Поверх лукового слоя выложить слой говядины.
6. Натереть на мелкой терке куриные яйца в глубокую емкость, смешать с майонезом. По желанию можно добавить измельченную зелень укропа или петрушки, предварительно промытую и просушенную бумажными салфетками. Выложить яичную массу практически до верха в формочку на слой говядины.
7. Последний слой — натертый сыр. Выложить его аккуратно, не высыпая за пределы формы, слегка приминая ложкой. Осторожно снять форму. Украсить приготовленное блюдо зеленью, подать к столу сразу же после приготовления.

Салат Мужские грезы с бужениной

Ингредиенты:

• 500 грамм буженины,
• 4 яйца,
• 300 грамм картофеля,
• 1 головка репчатого лука,
• 200 грамм сыра,
• майонез.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 35 минут;
• Количество порций: 5;

Способ приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую. Лук нарезать колечками и замариновать на 30 минут в уксусе. Пока маринуется лук, нарезать кусочками буженину, сыр потереть на терке, а яйца порубить.
2. Ингредиенты для салата мужские грезы нужно выкладывать в таком порядке: вначале буженина, затем лук, лук можно посыпать черным перцем, после этого сыр, яйца и майонез. Майонез также нужно посыпать перцем, после чего можно выложить еще слой всех продуктов.
3. Сверху салат мужские грезы нужно смазать майонезом и опять посыпать перцем. Чтобы все ингредиенты для салата мужские грезы пропитались майонезом, салат нужно оставить настаиваться в течение часа. Подавать охлажденным.

Мужские грезы – особенности приготовления салата

Это блюдо отлично подходит для того, чтобы впечатлить гурмана и вкусно накормить уставшего после работы главу семьи. Секрет успеха заключается в грамотном сочетании ингредиентов. Вариантов приготовления мужского салата есть немало. Например, есть рецепт, где мясо говядины, которое используется традиционно, заменяют копченым или отварным куриным филе. Благодаря этому блюдо приобретает более нежный вкус, особенно в сочетании с кусочками ананаса и грецкими орехами.

Для классического рецепта блюда берут отварное мясо, яйца вкрутую, овощи и сыр твердых сортов. Важно учитывать, что закуску готовят слоями, каждый из которых промазывают соусом. Не рекомендуется для заправки брать майонез промышленного производства. Не менее сытным, но при этом очень полезным получится блюдо с нежирной сметаной или йогуртом обезжиренным.

Салат Мужские грезы: рецепт классический, с говядиной, со свининой, с курицей

Накануне любого значимого события или даты, хозяйки задумываются, что приготовить к празднику, чтобы и время сэкономить, и гостям понравилось, и родные были в восторге. Салат Мужские грезы очень популярен в России. Готовят его из распространенных продуктов, которые есть на каждой кухне. Он сытный и изумительно вкусный, но особенно он понравится мужской половине семьи.

Как приготовить салат Мужские грезы

Для приготовления салата Мужские грезы требуются только свежие, качественные продукты. Особенное внимание необходимо обратить на говядину. Если мясо старое, слишком жилистое, оно способно испортить блюдо. Также следует внимательно изучать сроки годности и состав готовых продуктов, которые приобретены в магазине.

1. Свежее мясо необходимо отварить или запечь до готовности. При этом следует помнить, что сроки приготовления зависят от возраста животного, составляют от 1 до 3 часов.
2. Яйцо отварить в подсоленной воде не менее 20 минут, остудить.
3. Грибы необходимо выбирать только свежие, сорванные не раньше, чем за сутки до покупки, не переросшие. Любые лесные дары, или выращенные на плантации, являются скоропортящимся продуктом.

Картофель необходимо отварить в мундире, а затем почистить. Чтобы облегчить задачу, можно острым ножом сделать несколько вертикальных надрезов перед варкой. Эта процедура уменьшит время приготовления, а кожура легче очистится.

Как замариновать лук для салата Мужские грезы

Для придания особого вкуса лук для салата Мужские грезы необходимо замариновать. Можно брать классические золотистые, белые или салатные красные луковицы. Мариновать можно различными способами, добавляя зелень и специи по вкусу:

• залить кипятком на 2-3 минуты;
• опустить в смесь 100 мл воды, 20 г сахара, 5 г соли, 20 мл уксуса столового на 10-25 минут, отжать;
• смешать ½ стакана воды и сок 1 лимона с 8 г сахара и 4 г соли.

Мягкие, сладкие сорта лука можно мариновать без добавления сахара и соли, чтобы не испортить оригинальный естественный вкус.

Классический салат Мужские грезы с телятиной

Это самый простой рецепт салата Мужские грезы.

• мясо телятина – 0,83 кг;
• сыр голландский – 0,4 кг;
• лук – 160 г;
• майонез – 320 мл;
• сушеный или свежий чеснок;
• соль, перец.

1. Сыр натереть крупной стружкой.
2. Мясо и яйца порезать кубиками.
3. Лук шинковать, замариновать.
4. В разъемную форму выложить смешанные с соусом продукты, хорошо уплотнить.
5. Обильно посыпать салат Мужские грезы тертым сыром, украсить зеленью, зернами граната.

Лук для закуски Мужские грезы можно замариновать в яблочном 6% уксусе с добавлением смеси перцев

Простой классический рецепт салата Мужские грезы с говядиной

Сытный, простой и очень вкусный салат Мужские грезы отлично подойдет для повседневного приготовления и непременно понравится гостям.

• говядина – 0,67 кг;
• яйцо – 6 шт.;
• отварной картофель – 0,36 кг;
• лук – 120 г;
• сыр твердый – 280 г;
• майонез – 180 мл.

1. Первым слоем выложить порезанный картофель, присолить, поперчить, промазать соусом.
2. Затем – кубики мяса, смешанные с майонезом и маринованным луком.
3. На них слой тертых яиц (2 желтка оставить на украшение), смешанных с тертым сыром и соусом.
4. Посыпать растертым желтком и небольшим количеством сырной стружки.

При подаче закуску Мужские грезы украсить зеленью петрушки.

Картофель отварить в мундире, проверяя готовность ножом или шпажкой

Салат Мужские грезы с картофелем и говяжьей печенью

Еще один вкусный рецепт с говяжьей печенью, полезный и питательный.

• печень – 250 г;
• картофель – 180 г;
• яйцо – 4 шт.;
• сыр плавленый – 200 г;
• соленые огурцы – 160 г;
• майонез или сметана – 80 мл;
• зелень, соль, перец по вкусу.

1. Картофель крупно натереть, присолить, выложить на блюдо, промазать соусом.
2. На него – порезанные кубиками огурцы и печень, слой соуса.
3. Затем уложить натертые яйца, майонез и мелко тертый сыр.

Листья салата – превосходная основа для выкладки закуски

Салат Мужские грезы с ананасом и курицей

Прекрасная легкая закуска, которая отлично подойдет в качестве украшения стола.

• куриная грудка – 0,9 кг;
• ананас – 0,43 л;
• яйцо – 8 шт.;
• сыр Российский – 0,48 кг;
• сметана – 350 мл;
• лук салатный фиолетовый – 160 мл.

1. Продукты выкладывать слоями, промазывая сметаной: кубики мяса, нашинкованный соломкой маринованный лук.
2. Кусочки ананаса, тертое яйцо.
3. Пышный слой сметаны «сугробами» присыпать натертым сыром.

Для украшения Мужских грез отлично подойдут взбитые несладкие сливки, к ним можно добавить немного лимонного сока.

Вместо консервированного можно взять свежий ананас, очистив его от кожуры и порезав мякоть

Как сделать салат Мужские грезы с ветчиной

Легкий и быстрый салат Мужские грезы с минимумом подготовительных действий.

• ветчина (или любая нежирная колбаса) – 0,85 кг;
• лук маринованный – 160 г;
• пармезан – 340 г;
• орешки кедровые – 140 г;
• майонез – 240 мл.

1. Выкладывать салат Мужские грезы слоями, перемежая соусом: порезанную соломкой ветчину, полукольца лука.
2. Натертые мелко яйца и орешки.
3. Сверху положить тертый пармезан.

Готовую закуску оставить на 30-40 минут в холодильнике, чтобы слои пропитались.

Орехи в этом рецепте можно брать любые, но их придется измельчить

Салат Мужские грезы со свининой

Нежная молодая свинина хорошо подходит для приготовления этого блюда, она обладает своим собственным, слегка сладковатым вкусом и идеально сочетается с другими продуктами.

• свинина мякоть – 280 г;
• яйцо – 3 шт.;
• пармезан или чеддер – 70 г;
• лук репчатый – 50 г;
• майонез – 80 мл;
• соль, перец.

1. Укладывать в салатник или форму слоями, смазывая каждый соусом: порезанное мясо, маринованный лук.
2. Натертые яйца или измельченные ножом.
3. Посыпать тертым пармезаном.

Украсить салат Мужские грезы зеленью.

Можно приготовить закуску на одном общем блюде или выложить порционно

Как готовить салат Мужские грезы с говядиной и помидорами

Превосходное блюдо, отличается сочностью и неповторимым вкусом.

• говядина филе – 480 г;
• помидоры – 170 г;
• лук – 80 г;
• сыр голландский – 80 г;
• яйца – 4 шт.;
• майонез – 90 мл;
• соль, перец.

1. Подготовленные продукты необходимо выкладывать слоями, промазывая соусом и добавляя специи при желании.
2. Мясо, порезанное соломкой или кубиками, маринованный лук.
3. Ломтики томатов, измельченные яйца.
4. Посыпать тертым сыром.

Украшения для закуски можно подобрать по своему усмотрению.

Маслины – это тоже замечательное украшение, которое дополнит вкус блюда

Рецепт приготовления салата Мужские грезы с орехами

Грецкий орех добавляет пикантную нотку в общий букет вкусов, и очень полезен.

• мясное филе – 450 г;
• яйца – 7 шт.;
• пармезан – 320 г;
• орехи грецкие – 260 г;
• майонез – 170 мл.

1. Яйца разделить на белки и желтки, измельчить, нижним слоем выложить белок, смешанный с соусом.
2. Затем – слой нарезанного мяса и соуса.
3. Измельчить орех, на него выложить желтки.
4. Верхним слоем станет тертый пармезан.

Готовому блюду можно придать необычную форму

Рецепт салата Мужские грезы с бужениной

Прекрасная закуска, великолепно подходящая для новогодних праздников. Удивительно ароматная, с насыщенным мясным вкусом.

• буженина – 0,75 кг;
• картофель – 0,48 кг;
• лук маринованный – 130 г;
• сыр твердый – 320 г;
• яйца – 6 шт.;
• майонез – 190 мл.

1. Нижним слоем выложить полукольца лука, на них – кусочки буженины.
2. Промазать соусом, затем – натертый картофель, сдобренный солью и перцем, снова майонез.
3. Далее кубики яиц с соусом и сверху выложить тертый сыр.

Салат Мужские грезы можно украсить зернами граната

Рецепт салата Мужские грезы с грибами и картошкой

Грибы и картофель в сочетании с качественной ветчиной – прекрасный выбор для настоящих мужчин. Сытно и невероятно вкусно!

• ветчина – 450 г;
• огурцы соленые – 240 г;
• картофель – 370 г;
• лук маринованный – 130 г;
• грибы консервированные – 320 мл;
• сыр Российский или Эдам – 250 г;
• яйца – 9 шт.;
• майонез – 230 мл.

1. Ингредиенты выкладывать слоями, добавляя соль и специи по необходимости, промазывая или смешивая их с соусом: тертый картофель, лук.
2. Кубики ветчины и огурцы соломкой.
3. Измельченные яйца и пластинки грибов.
4. Натертый сыр – это самый верхний слой.

Украсить зернами граната, зеленью, помидорами. Поставить в холодильник на час, чтобы закуска охладилась и как следует пропиталась соками.

Салат следует подавать охлажденным

Чем и как украсить салат Мужские грезы

Украшение салата Мужские грезы всецело зависит от фантазии хозяйки. Можно доверить оформление праздничного блюда малышам – они с удовольствием поучаствуют в увлекательном занятии. На усмотрение кулинара для украшения можно использовать разные продукты:

• помидоры черри и обычные, маслины и оливки;
• разнообразная зелень – салат, укроп, петрушка, хрен, розмарин и базилик, мята, лук зеленый, кинза;
• зерна граната, ломтики яиц, красная и черная икра;
• ягоды брусники, клюквы, смородины, облепихи;
• зерна кукурузы и консервированный горошек;
• отварная свекла;
• отварная морковь и обжаренные ломтики картофеля;
• соленая красная рыба, орешки, огурцы, болгарский перец.

Вариантов – великое множество. Нужно лишь выбрать наилучшее сочетание продуктов!

Дети могут оформить салат в виде внедорожника из огурца и зеленого лука

Желтки и зелень – оригинальный способ украсить готовый салат

Дольки огурцов и половинки яиц, выложенные красивым узором, отлично украсят блюдо

Из маслин, зелени и кукурузы можно придать готовому блюду праздничный вид

Зерна граната всегда придают блюдам торжественность и необычность

Можно использовать зелень укропа и ягоды замороженной смородины

Из красного лука можно сформировать цветок лотоса

Можно сделать композицию с ягодами физалиса, очень полезными для сердца и сосудов, помидорами, огурцами и зеленью

Можно оформить салат в виде цветка с перьями лука, морковью и гранатом

Заключение

Салат Мужские грезы обладает удивительно приятным, незабываемым вкусом. Он объединяет все то, что так любимо мужчинами: насыщенный мясной вкус, остроту маринованных овощей, свежесть зелени и мягкую сладость орехов, пикантные нотки сыра и нежность отварного яйца. Не удивительно, что именно этот салат наиболее популярен среди сильной половины жителей России. Хозяйки охотно подают его на стол, ведь это блюдо не требует экзотических продуктов, его очень легко приготовить, не теряя драгоценное время. Количество вариантов закуски настолько велико, что можно подобрать рецепт на любой случай жизни. Готовить можно и для праздников, и в обычные выходные, удивляя близких людей непревзойденными кулинарными шедеврами.